منتدى اللورد الشامل


www.ellord.logu2.com
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بسبوسه بالقشطه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ساره


avatar

العمر : 32
البلد : الزقازيق
العمل : معلمه
تاريخ التسجيل : 27/03/2008

مُساهمةموضوع: بسبوسه بالقشطه   16th مايو 2008, 7:14 pm

بسبوسة بالقشطة واااااااااااااااااااااااااو

1 كوب جوزهند ناعم
1الالماااالالمقادير/2 كوب زبدة مذابة
1 كوب زبادي
1 بيضة كبيرة
1 م ك بيكنج بودر
م ك فانيليا
1/4 1 كوب لبن حليب
3 م ك نشا
1 كوب قشطة طازجة
1/2 م ص فانيليا
شربات (شيرة) (2 كوب سكر + 1/2 1 كوب ماء يذابا معا على النار حتى الغليان ثم توضع ملعقة كبيرة سمن ويرفع من على النار ويترك ليبرد)
فستق ناعم للتزيين

الطريقة:
1
1- لعمل الحشوة يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك
2- لعمل عجينة البسبوسة تذاب الزبدة على نار هادئة ويخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة
3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب
4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي
5- تصب الشيرة على البسبوسة الساخنة والتزين بالفستق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبده تابعي ابرا



العمر : 42
البلد : الجمالية - دقهلية
العمل : مدرس
تاريخ التسجيل : 16/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه بالقشطه   18th مايو 2008, 6:22 am


ممكن ناكل حتة
هي بسبوبه بالقشطة ولا قشطة بالبسبوسة
مشكورة ات ساره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمعة المنتدي


avatar

العمر : 38
البلد : في قلب الورد
العمل : معلمه
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه بالقشطه   18th مايو 2008, 7:10 am

عبده تابعي تجي نقسمها قسمت الحق

انت ربع وانا الباقي صح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمعة المنتدي


avatar

العمر : 38
البلد : في قلب الورد
العمل : معلمه
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه بالقشطه   18th مايو 2008, 7:12 am

تسلم يدك سارووونا على البسبوسه هذي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساره


avatar

العمر : 32
البلد : الزقازيق
العمل : معلمه
تاريخ التسجيل : 27/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه بالقشطه   7th يونيو 2008, 3:07 pm

ميرسى اوووووووووووووووى على مرورك اووووووووى يا استاذ عبده واتفضل البسبوسه كله بالف هنا ليك تقبل تحياتى جدا واسعدنى مرورك ساره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساره


avatar

العمر : 32
البلد : الزقازيق
العمل : معلمه
تاريخ التسجيل : 27/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه بالقشطه   7th يونيو 2008, 3:08 pm

ميرسى اووووووووى يا مدونا على مرورك الجميل ومشاركتك الاحلى تقبلى تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسبوسه بالقشطه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اللورد الشامل :: الاقـسـام الـمـرأة الـعـربـيـة :: منتدى الـمـطـبـخ والـحـلويـات-
انتقل الى:  
سحابة الكلمات الدلالية
فضائل اختراق سورة الحاسوب