منتدى اللورد الشامل


www.ellord.logu2.com
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بسبوسه مشكله ... من الشيف الرائع اسامه السيد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
( نواف )

avatar

العمر : 32
البلد : مكه المكرمه
العمل : طالب
تاريخ التسجيل : 03/01/2008

مُساهمةموضوع: بسبوسه مشكله ... من الشيف الرائع اسامه السيد   9th يونيو 2008, 12:10 am




بسبوسة مشكلة




المقادير


1 كوب قشطة
1 كوب سكر
1 كوب سميد
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 بيض
2/1 كوب زيت
1 ملعقة كبيرة سمن
الحشو
2/1 كوب فستق مجروش
2/1 كوب قطع تمر
2/1 كوب قطع شيكولاته(خاصة بالطبخ)
شربات (قطر)

الطريقة
- تُخلط القشطة مع السكر وتُقلب جيداً حتى يُذوب السكر.
- يُخلط دقيق السميد مع البيكنج بودر ويُضاف لخليط القشطة.
- يُضاف البيض والزيت مع الاستمرار في التقليب حتى يُصبح عجين متجانس ولين.
الحشوات
- يُقسم الخليط إلي 3 أجزاء يُضاف التمر إلي واحدة والفستق إلي الأخرى وقطع الشيكولاته إلي الأخيرة.
- يُقلب جيداً ثم يُصب في قوالب مدهونة بالسمن.
- تُخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة(حسب حجم القالب).
- تُسقى بالشربات البارد فور خروجها من الفرن.
- تُزين وتُقدم.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساره


avatar

العمر : 32
البلد : الزقازيق
العمل : معلمه
تاريخ التسجيل : 27/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه مشكله ... من الشيف الرائع اسامه السيد   4th يوليو 2008, 1:29 pm

تسلم يا نواف على التشكيله الجميله دى وميرسى اوووى على زؤك الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
DieseL4Love

avatar

العمر : 28
البلد : Cairo
العمل : مصمم صور
تاريخ التسجيل : 12/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه مشكله ... من الشيف الرائع اسامه السيد   6th يوليو 2008, 1:36 pm

موضوع جميل يا نواف
واصل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمعة المنتدي


avatar

العمر : 38
البلد : في قلب الورد
العمل : معلمه
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه مشكله ... من الشيف الرائع اسامه السيد   11th يوليو 2008, 2:32 am

نواف فوووووووووووفووووووووو

تسلم على الروعه هذه بس لاتدور على الباقي اوكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المهندسه سوسو

avatar

العمر : 29
البلد : بقلب زوجي وحبيب عمري
العمل : طالبه
تاريخ التسجيل : 01/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه مشكله ... من الشيف الرائع اسامه السيد   8th أغسطس 2008, 9:59 am

حلوووو يسير عليا البسبوسه والقهوه..


مرسي نوااااف..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هاله السيد

avatar

العمر : 30
البلد : الشرقيه
العمل : مهندسة كمبيوتر
تاريخ التسجيل : 19/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: بسبوسه مشكله ... من الشيف الرائع اسامه السيد   13th نوفمبر 2008, 1:56 pm

حلو اوي موضوعك يا نواف


تسلم ايدك


تقبل مروري

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسبوسه مشكله ... من الشيف الرائع اسامه السيد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اللورد الشامل :: الاقـسـام الـمـرأة الـعـربـيـة :: منتدى الـمـطـبـخ والـحـلويـات-
انتقل الى:  
سحابة الكلمات الدلالية
الحاسوب اختراق سورة فضائل