منتدى اللورد الشامل


www.ellord.logu2.com
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الـخـــبز على لـهــب الـنـــار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الخاتم الاسود


avatar

العمر : 49
البلد : حبي لتركيا
العمل : مدرس
تاريخ التسجيل : 08/10/2008

مُساهمةموضوع: الـخـــبز على لـهــب الـنـــار   15th ديسمبر 2008, 5:04 pm

 


 



 


أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز





تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...

وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..


لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...



خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره

 

 بالصحه ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...

كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..

ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها

وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه

نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز

أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..

أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان


فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه

التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .

 

تحياتي

( الخاتم الاســــــــــــــــــــــــــود )

 

مشرف المنتدى الاســـلامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معتز اللورد


avatar

البلد : الـقـاهـرة
العمل : عمل ربنا
تاريخ التسجيل : 05/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: الـخـــبز على لـهــب الـنـــار   15th ديسمبر 2008, 8:18 pm

جميل منك الموضوع ده يا خاتم تصدق محدش اخد بالة


من الغازات التى يمتصها الخبز .. وممكن طريقة اسهل للى حابب


يسخن العيش وهو يوضع صينة على النار وفوق الصنية الخبر


واشكرك خاتم على تميزك معنا دائما


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التوقيع الشخصي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الخاتم الاسود


avatar

العمر : 49
البلد : حبي لتركيا
العمل : مدرس
تاريخ التسجيل : 08/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: الـخـــبز على لـهــب الـنـــار   16th ديسمبر 2008, 7:54 am

وممكن طريقة اسهل للى حابب


يسخن العيش وهو يوضع صينة على النار وفوق الصنية الخبر



ليه هو النيل نشف عندكم هو مفيش ميه

لاتقولي

أختنا : شمعــــه شربت الشاي بميه النيل queen



Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing



هههههههههههههههههههههه

مشكــــــــ ( معتـــزو ) ـــــور farao

على المرور والمشاركه والآضافه الجميله منك

تحياتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الـخـــبز على لـهــب الـنـــار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اللورد الشامل :: الاقـسـام الـمـرأة الـعـربـيـة :: منتدى الـمـطـبـخ والـحـلويـات-
انتقل الى:  
سحابة الكلمات الدلالية
افيشات السعودى الحكمة مصرية الافلام الاطفال الاسود القديمه ترددات الشامل قناة برنامج الشيخ مبارك الايمان تردد بوجى الخاتم اجمل وطمطم مشاهده اللورد التحميل النايل رمضان زهرة