منتدى اللورد الشامل


www.ellord.logu2.com
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل عيش (خبز) بلدنا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mohsen hassan


avatar

العمر : 62
البلد : مصر / مدينة نصر
العمل : محاسب بهيئة دولية
تاريخ التسجيل : 04/04/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل عيش (خبز) بلدنا   6th ديسمبر 2010, 8:41 pm


طريقة عمل عيش بلدنا سهل وبسيط



[right]المقادير


لا يوجد مقادير كاملة للعجينة كلها بالنظر

دقيق قمح كامل

خميرة فريش

ذرة ملح

ماء دافئ للعجين

طريقة عمل


نخلط كله مع بعض ونعجن ونلت كوويس العجينه


وبعدين نترك العجين حتى يختمرررررر


وبعدين نقطعه كور متوسطه الحجم ونضعها على طاولا مفروشه بالنخاله او الرضه

وبعد ما نخلص الكميه نتركها حوالى 15 دقيقه لاعاده التخمير


ناخد العجين من الطاوله ونضعه على المطرحه العيش مرشوشه بالنخاله




ونبتدى نحرك المطرحه بطريقه دائريه حتى ينفرد العيش






وبعدين نحطه فى الفرن





وده الشكل النهااااائى بالهنا والشفاااااااااء
[/right]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الخاتم الاسود


avatar

العمر : 49
البلد : حبي لتركيا
العمل : مدرس
تاريخ التسجيل : 08/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل عيش (خبز) بلدنا   7th ديسمبر 2010, 8:56 am

تسلم الايادي ويسلمووووووو بلدك الاخ حبوب Very Happy

عليك العيش وعليه الطبخ هههههه
بجد شيء يفتح النفس على اكله ساده وبدون حتا جبنه هههههه
مشكووووووووور ( ميرسي ) cheers



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل عيش (خبز) بلدنا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اللورد الشامل :: الاقـسـام الـمـرأة الـعـربـيـة :: منتدى الـمـطـبـخ والـحـلويـات-
انتقل الى:  
سحابة الكلمات الدلالية
الشامل زهرة التحميل قناة الاسود الافلام القديمه اجمل الاطفال السعودى اللورد رمضان النايل برنامج ترددات تردد بوجى مصرية افيشات مشاهده الايمان الحكمة وطمطم الشيخ مبارك الخاتم